マシュマロを自作。
ケアンズでマシュマロを食べて以来、
元々マシュマロ好きだったのに火がついて
何だか最近妙にマシュマロ食べてるカオリなのですが、
夜、急にマシュマロが食べたくなりまして。
外に買いに行くにももう真夜中。
コンビニまで徒歩5分だけど外出るのめんどくさいなー。
という事で、自宅で作ってしまいました。(爆)
カオリさん何気に甘い物大好きな所為か
お菓子作るの好きでして(普通の料理はそこそこ)
大体常に何かしらお菓子の材料は揃ってるんですが、
何だか最近買い物行ってないせいか牛乳とかバターとかなくてですねぇ。(笑)
ここ数日何かお菓子作りたいなぁ
と思ってたものの
何も作れないじゃん!と嘆いていたのですが、
このマシュマロ。
メレンゲ(卵)とゼラチンと砂糖があれば
できちゃうのです。あら素敵。
出来あがりは、甘いはんぺんって感じ。
でも失敗か成功かと聞かれたら大成功。
マシュマロ嫌いなおかんも「食える」って食べてたくらい。
でもいかんせん触感ははんぺん。
そして、火であぶって食べようと思ったら
焼けた表面以外はメレンゲに戻った。
やっぱりあのトロトロ感は、市販のじゃないと出ないのねん。

でっかいタッパにいっぱい。(;´Д`)